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铁板鱿鱼视频教程 配方小吃技术 秘方做法 烤味鱿鱼 烧烤酱汁制作

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铁板鱿鱼视频教程 配方小吃技术 秘方做法 烤味鱿鱼 烧烤酱汁制作

本内容包括:文字教程+视频

铁板鱿鱼的特点:
      自制鱿鱼烧烤酱香辣孜然味浓郁,色润体红,适用于鱿鱼、牛舌鱼、鳗鱼等质地鲜嫩且容易成熟的海味原料,也可将其刷料作为开胃碟食用。

原料:
鲜鱿鱼2只(约500克),自制鱿鱼烧烤酱150克,色拉油500克。

自制鱿鱼烧烤酱配方制作:
(制作方法详见资料内容)

注意事项:
        用于腌制鱿鱼酱的原料必须新鲜,须把原料沥干水分后晾干,再用鱿鱼酱腌制;腌制过程中,原料中的水分会渗出,因此要定时翻动原料,使其入味一致;在加热原料前,一定要将其表面的调味料处理干净。


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评论 9

jack  管理员  发表于 2020-3-4 02:14:01 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了

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zyyjcj    发表于 2020-3-4 03:19:49 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~

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qingqingfei    发表于 2020-3-6 02:19:57 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。

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jack  管理员  发表于 2020-3-6 17:17:45 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦

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zyyjcj    发表于 2020-3-8 20:11:48 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。

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knj133    发表于 2020-6-7 09:56:35 | 显示全部楼层
配方+7DVD视频教程 风味

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cy1s2e    发表于 2020-7-30 15:51:13 | 显示全部楼层
铁板鱿鱼视频教程 配方小吃技术 秘方做法 烤味鱿鱼 烧烤酱

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1134988864    发表于 2020-8-25 23:07:08 | 显示全部楼层
鱿鱼视频教程 配方小吃技术

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benwei111    发表于 2020-9-3 00:47:25 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!谢谢淘宝资源吧分享![

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